หม้อแซนวิชเหมาะสำหรับการนึ่งอาหารต้มน้ำตาลบาง ๆ ผัดผักเครื่องปรุงรสสมุนไพรและคั่ว ฯลฯ มักใช้ในการจัดเลี้ยงและการแปรรูปอาหารหรือยาเคมีและกระบวนการอื่น ๆ เพื่อให้ความร้อนผัดผัด หม้อแซนวิชมีลักษณะของพื้นที่รับความร้อนขนาดใหญ่ประสิทธิภาพความร้อนสูงความร้อนสม่ำเสมอวัสดุเวลาเดือดสั้นอุณหภูมิความร้อนง่ายต่อการควบคุม ฯลฯ

การจำแนกประเภทหม้อแซนวิช:

1. หม้อแซนวิชสามารถใช้เป็นกระทะ, หม้อนึ่ง, กวนและต้มหม้อ
2. ตามวิธีการทำความร้อนที่แตกต่างกันสามารถแบ่งออกเป็น: หม้อแซนวิชไอน้ำ, หม้อแซนวิชแก๊สร้อน, หม้อแซนวิชไฟฟ้าร้อน, หม้อแซนวิชไฟฟ้าแม่เหล็กไฟฟ้า
3. หม้อแซนวิชสามารถกล้ามีรูปแบบคงที่เอียงกวนและรูปแบบอื่น ๆ ตามการกำหนดค่า
หม้อแซนวิชมีลักษณะของพื้นที่ความร้อนขนาดใหญ่ประสิทธิภาพความร้อนสูงความร้อนสม่ำเสมอเวลาเดือดสั้นของของเหลวอุณหภูมิความร้อนง่ายต่อการควบคุมลักษณะสวยงามติดตั้งง่ายใช้งานง่ายปลอดภัยและเชื่อถือได้

การกำหนดค่าอุปกรณ์:
1, น้ำดีภายในคือ: 3/4 มม. หม้อน้ำดีด้านนอกเป็น: 4 มม. วัสดุเป็นวัสดุสแตนเลส 304
2. ใช้หลอดความร้อนไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อนและถ่ายเทความร้อนไปยังตัวกระทะด้วยน้ำมันถ่ายเทความร้อนประสิทธิภาพความร้อนสูง
3. เครื่องควบคุมอุณหภูมิ adopts จอแสดงผลดิจิตอลเต็มรูปแบบการดำเนินงานที่สะดวกและการควบคุมที่ถูกต้องและกระบวนการทั้งหมดควบคุมอัตโนมัติ
4, ใช้สวิตช์ป้องกันการรั่วไหลการดำเนินงานที่ปลอดภัย หม้อแซนวิชไฟฟ้าแบบเอียงได้
5, อุปกรณ์กล่องกระจายอิสระ

คุณสมบัติของอุปกรณ์:
1 ใช้หลอดความร้อนไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อนผ่านน้ำมันถ่ายเทความร้อนไปยังตัวกระทะมีประสิทธิภาพความร้อนสูง
2 เครื่องควบคุมอุณหภูมิ adopts จอแสดงผลดิจิตอลเต็มรูปแบบการดำเนินงานที่สะดวกและการควบคุมที่ถูกต้องและกระบวนการทั้งหมดควบคุมอัตโนมัติ
3 ใช้สวิตช์ป้องกันการรั่วไหลปลอดภัยในการทำงาน มีให้เลือกหลายรุ่น

โครงสร้างผลิตภัณฑ์:

1. อุปกรณ์นี้เป็นชุดผลิตภัณฑ์ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยร่างกายหม้อแจ็คเก็ตให้ทิปกวนและกรอบแผนกอื่น ๆ
2, ส่วนของร่างกายหม้อถูกเชื่อมโดยตัวหม้อทั้งภายในและภายนอก ตัวหม้อทั้งภายในและภายนอกใช้สแตนเลส SUS304 ตามที่กำหนด GB150-2018
3, ส่วนเอียงประกอบด้วยกังหัน, หนอน, handwheel และแบริ่งที่อยู่อาศัย ฯลฯ
4, กรอบเอียงประกอบด้วยถ้วยน้ำมัน, ที่อยู่อาศัยแบริ่ง, วงเล็บ ฯลฯ
ประสิทธิภาพของกลไก:
1 ความจุ

ผลิตภัณฑ์: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L
2. รูปแบบโครงสร้าง: โครงสร้างแบบแยกส่วนและแนวตั้งตามความต้องการของกระบวนการโดยใช้การผสมและไม่มีการผสม
3, วัสดุของหม้อ: ร่างกายหม้อสแตนเลส (SUS304),
4, ร่างกายหม้อกับอุปกรณ์ผสม: กวนกลางด้านบนเพลาส่งออกของตัวลดและเพลาพายผสมมีการเชื่อมต่อแบบ looper ซึ่งสะดวกในการประกอบและถอดชิ้นส่วนและทำความสะอาด
5, ความเร็วในการผสม: 19-25r / นาที (สามารถเลือกความเร็วบางอย่างตามความต้องการของลูกค้า); รูปแบบพายผสม: กวนธรรมดา (ชนิดสมอ) และขูดก้นกวน
6, รูปแบบเท้าของหม้อแซนวิชไฟฟ้าแบบคงที่: ตัวหม้อแนวตั้ง: รูปสามปริซึม, ประเภทท่อกลม; ร่างกายหม้อเอียง: ประเภทผู้ถือร่อง
7 การกำหนดค่าอุปกรณ์: การควบคุมเกียร์หลายความแม่นยำและอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
8. ตัวหม้อหุงข้าวแซนวิชขนาดใหญ่สามารถเอียงได้สูงสุด 90 องศาและวิธีการเอียงเป็นแบบพลิกคว่ำ

การใช้หม้อแซนวิช:
หม้อแซนวิชใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปอาหารประเภทต่างๆเช่นถั่ว, แยม, ขนมอบ, ดอกบัว, แยมผลไม้เชื่อมและการประมวลผลอาหารอื่น ๆ และความร่วมมือในการกวนของอุตสาหกรรมเคมียาและอุตสาหกรรมอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในร้านอาหารหรือโรงอาหารเพื่อเตรียมซุป, เผา, สตูว์, ต้ม, ผัด ฯลฯ เป็นอุปกรณ์ที่ดีสำหรับการแปรรูปอาหารเพื่อปรับปรุงคุณภาพลดระยะเวลาและปรับปรุงสภาพแรงงาน

คำแนะนำในการใช้หม้อแซนวิชไฟฟ้าร้อน:

ก่อนอื่นต้องตรวจสอบว่าแหล่งจ่ายไฟเชื่อมต่อดีหรือไม่มีการรั่วไหลของกระแสไฟฟ้าหรือไม่ควรเช็ดมือให้แห้งเมื่อทำงานอย่านำน้ำเพื่อป้องกันไฟฟ้าช็อต
หม้อแซนวิชในกระบวนการใช้งานควรให้ความสนใจกับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของน้ำมันถ่ายเทความร้อนบ่อยครั้งน้ำมันถ่ายเทความร้อนไม่ควรเกิน 250 (ควบคุมโดยกล่องควบคุมไฟฟ้า) ในเวลาที่เหมาะสมและใส่ใจกับอุณหภูมิความเร็วสูง
หม้อแซนวิชร้อนไฟฟ้าแนวตั้งหลังจากอุ่นวัสดุถึงอุณหภูมิที่ต้องการแล้วปล่อยวัสดุจากด้านล่างของหม้อ
อุปกรณ์นี้ควรเติมน้ำมันในแต่ละส่วนของการหมุนก่อนที่จะใช้แต่ละกะ สังเกตว่าแท่งไฟฟ้าร้อนได้รับความเสียหาย กวนประเภทกระทะแซนวิชชิ้นส่วนที่ดีของหม้อแนะนำให้ใช้น้ำมันปรุงอาหาร; ทุกที่อื่น ๆ ใช้น้ํามันกล 30 \# -40 \#
ในระหว่างการใช้งานรูระบายอากาศไม่สามารถปิดกั้นได้ มิฉะนั้นอุณหภูมิน้ำมันสูงเกินไปมีแนวโน้มที่จะเกิดอุบัติเหตุ หม้อแซนวิชแบบเอียงควรปิดกั้นรูระบายอากาศก่อนเมื่อปล่อยวัสดุเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันร้อนล้นและทำร้ายผู้คน
หลังจากใช้งานควรตัดไฟก่อนและเพิ่มน้ำประปาในหม้อทันทีเพื่อป้องกันส่วนแท่งไฟฟ้าร้อนและยืดอายุการใช้งาน