คุณสมบัติ: การทอดแบบสุญญากาศคือการทอดแบบสุญญากาศ deoiling อาหารในสภาวะที่อุณหภูมิต่ำสามารถหลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงในการทำลายสารอาหารของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถรักษาสีหลักของอาหารรสชาติดั้งเดิมปริมาณน้ำมันของอาหารต่ำกว่า 15%

การใช้: กระบวนการ deoiling แบบแรงเหวี่ยงทอดสูญญากาศมีความหลากหลายของการปรับตัวและผลกระทบที่ไม่ซ้ำกันส่วนใหญ่จะใช้ใน:

ประเภทผลไม้: แอปเปิ้ล, กล้วย, สับปะรด, พีช;

ประเภทของผัก: แครอท, ฟักทอง, ถั่วไต, มันเทศ, เผือก, มันฝรั่ง, กระเทียม, พริกเขียว, หัวหอม ฯลฯ

ประเภทผลไม้แห้ง: พุทราถั่วลิสง ฯลฯ