สายการผลิต Drawing / Histoprotein ใช้กากถั่วเหลืองอุณหภูมิต่ำกากถั่วลิสงโปรตีนที่แยกได้เป็นวัตถุดิบหลัก โมเลกุลโปรตีนทรงกลมถูกเปิดเป็นโมเลกุลโปรตีนลูกโซ่และจัดระเบียบใหม่เพื่อสร้างโครงสร้างเส้นใยเกล็ดชั้นโดยการบดกวนการปรับสภาพอุณหภูมิสูงความดันสูงและแรงเฉือนสูง ผลิตภัณฑ์มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมีสถานะและรสชาติของเนื้อสัตว์ปราศจากคอเลสเตอรอลและไขมันสัตว์มีลักษณะของการดูดซับน้ำมันการดูดซับน้ำและกลิ่นการดูดซับ สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อุตสาหกรรมอาหารขนมขบเคี้ยวอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังสามารถทำผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์มังสวิรัติต่างๆ เช่น: เนื้อวัวแห้งมังสวิรัติเนื้อแกะแห้งมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติและอาหารว่างที่มีรสชาติแตกต่างกัน
[วัตถุดิบ]
การใช้กากถั่วเหลืองอุณหภูมิต่ำโปรตีนแยกผงธัญพืชและวัตถุดิบหลักเพื่อเพิ่มองค์ประกอบทางโภชนาการต่างๆ
[ผลิตภัณฑ์]
Brushed โปรตีนเนื้อเยื่อมังสวิรัติอาหารเผ็ด ฯลฯ
[กระบวนการผลิต]
สูตรวัตถุดิบ→การผสม→การอัดขึ้นรูปการขึ้นรูป→การยก→การอบแห้ง→การระบายความร้อน→การบรรจุ
[การกำหนดค่าอุปกรณ์]
เครื่องผสมผง→เครื่องให้อาหารสกรู→เครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่→เครื่องตัด→รอก→เตาอบหลายชั้น→สายการทำความเย็น→เครื่องบรรจุ
[พารามิเตอร์ทางเทคนิค]
การกำหนดค่าสายการผลิตที่เฉพาะเจาะจงจะถูกกำหนดตามสถานการณ์จริงของลูกค้าและผลิตภัณฑ์เฉพาะ
รุ่น / รุ่น |
พลังงานทั้งหมด |
การใช้พลังงานจริง |
ผลผลิต |
ขนาด |
TSE65-S |
110 kw |
80 kw |
200-260 kg/hr |
18x1.3x2.2(m) |
TSE85-S |
176 kw |
140 kw |
300-500 kg/hr |
23x1.5x2.2(m) |
TSE95-S |
200 kw |
150 kw |
800-1200 kg/hr |
25x1.5x2.6 (m) |